Gran Reserva de Santa Teresa. La insignia del ron en Venezuela.

Santa Teresa Gran Reserva

De el Santa Teresa Añejo Gran Reserva podemos afirmar que es la insignia del Ron en Venezuela y uno de los añejos más prestigiosos del mundo con presencia en más de 30 países, siendo acreedor de innumerables premios y reconocimientos de los principales concursos y congresos especializados alrededor del mundo.  

Este versátil destilado de la caña de azúcar, es el resultado de una ingeniosa mezcla o blend de rones de primera calidad, envejecidos desde dos hasta cinco años en barricas y toneles del mejor y más noble roble blanco americano y que tienen como lugar de reposo, 18 inmensas bodegas en la tradicional Hacienda Santa Teresa que es una compañía de propiedad familiar construida sobre más de 200 años de tradición y que hoy en día la familia Vollmer, propietaria de esta magnifica destilería a logrado fusionar los adelantos del Siglo XXI basado en lo más reciente en tecnología para la producción, envasado y distribución de los mejores rones añejos fruto de estas ricas tierras venezolanas, entre los que por supuesto se encuentra el Gran Reserva, todo ello bajo la dirección de la quinta generación de esta familia que sigue produciendo mezclas de autentico lujo conservando la calidad y tradición que los caracteriza, todo esto a su vez, sumado a la experticia del Maestro Ronero Nestor Ortega quien es la persona que da las directrices y el visto bueno a las mezclas que salen de esta Destilería; esta convergencia de factores sumado a los capacitados trabajadores que le dan ese toque al vaciado de los toneles, le confieren a Santa Teresa Añejo Gran Reserva su inconfundible suavidad y ese mismo carácter, es el que lo hace ideal para mezclar en cocteles, por lo convierten en el favorito del consumidor versátil y jóven, que celebra y disfruta la vida día a día.

Fruto de la maestría que sólo la tradición de más de 200 años puede dar, Santa Teresa Añejo Gran Reserva es la expresión de una tierra generosa; en la Hacienda Santa Teresa, fundada en 1796 cuna del Ron de Venezuela, donde se cultiva la caña de azúcar, se destilan sus mieles, se envejecen y envasan los añejos que le han hecho ganar a Ron Santa Teresa prestigio mundial y orgullo de Venezuela en el mundo.

Sugerencia de consumo:

Es el ron ideal para mezclar en cócteles con jugos de frutas y refrescos.
El más conocido sin duda es el famoso Cuba Libre que es preparado en un vaso largo mezclado con refresco de cola negra como Coca Cola o Pepsi, un toque de limón y unas gotas de Amargo de Angostura (Al gusto).
Otro coctel muy famoso que se puede preparar con Gran Reserva, es el famoso Caribe, que no es mas que ron mezclado con 7up y una rodaja de lima o limón servido también en vaso largo.

Notas de cata:

A la vista: de brillante y luminoso color dorado ámbar.
Al olfato: de aroma afrutado y maduro, evoca la caña dulce y fresca.
Al paladar: es un ron añejo afrutado, con notas ardientes, combina de manera perfecta su frescura con la firmeza sutil de la madera. Es suave, de cuerpo ligero, liviano y sedoso, es al mismo tiempo firme, terso al paladar y de largo recorrido.

Graduación alcoholica: 40%

Viene en dos presentaciones 750ml y 1l.

Por: Alejordi Rones de Venezuela y @RonVenezolano
www.ronsantateresa.com

Pampero Selección 1938. Tradicionalmente la mejor elección.

Ron Pampero Selección 1938

 En el 2008 la casa Pampero lanzo al mercado venezolano esta edición especial fruto de años de pruebas y mezclas de la mejor selección de rones tanto jovenes como maduros, sumado todo esto a ese instinto que caracteriza a los mejores y más experimentados Maestros Roneros de Pampero encabezados por el ilustre Luis Figueroa; este fino ron es añejado en un clima muy intenso, donde los dias calidos y las noches frescas que bañan los tropicales parajes de la majestuosa Hacienda La Guadalupe, hacen que en sus bodegas las barricas del más experimentado roble blanco americano, liberen aromas de madera con toques de jerez, frutos secos, vainilla y caramelo, ademas de otros aromas tipicos de la región venezolana de los Valles Del Tuy; la personalidad unica de estos rones robustos y a su vez ligeros hacen de este ron una combinación unica y mágica, típica de los tradicionales rones creados por Pampero.

Por todo lo antes dicho, Pampero decide crear el Selección 1938, una fina y sutil combinación de añejos de entre 2 a 8 años de maduración. Podemos afirmar que este ron es practicamente una obra de arte, debido a que en su contenido se fusionan una mezcla de variados sabores provenientes de su propio origen líquido: el dulzor tipico de la caña de azúcar y su melaza, el ácido propio de los alcoholes meticulosamente destilados y los amargos derivados de la madera en que se envejecen y reposan pacientemente su rones.

Si usted, estimado lector, quiere saber cual es la expericia mas cercana a este ron, su Maestro creador Luis Figueroa recomienda: tomar un cuarto de limón, llenar una cara con azúcar y la otra con café, para luego morderlo. "Así se pueden probar todas las notas del ron desde sus materias primas originales".

Nota de cata: De color dorado oscuro y robusto; en nariz que destaca por su complejidad y rica intensidad. Untuoso y denso en boca, de largo y fino recuerdo. Complejo y variado a su vez, de una riqueza de sabores donde destacan notas licorosas de vainilla, frutas dulces y secas, cerezas y recuerdos de fina madera, es persistente y de rico final.

Sugerencia de consumo: Por ser este un ron intermedio entre Pampero Oro y Aniversario, lo podemos tomar solo o a las rocas, aunque también es considerado un ron bastante versátil para ser mezclado en cocteles.

Grado alcoholico: 40%

Por: RDVAlejordi.

Carupano Oro se viste de gala

Ron Carupano Oro

El Ron Premium de Venezuela, con calidad de exportación, cada día atrapa los más exquisitos gustos y paladares. Ahora Ron Añejo Carúpano ORO Reserva 12 Exclusiva, con su nueva vestimenta de color negro opaco que recuerda elegancia, calidad y lujo, sin duda será el centro de atención de todos los consumidores que rápidamente lo podrán ubicar por su refinada botella con logo y nombre en tonos dorados que se acentúan y brillan con luz propia, en anaqueles, vitrinas y en las más elegantes barras licoreras del país.

Ron Añejo Carúpano ORO Reserva 12 Exclusiva cambia el color pero no su esencia, elaborado a partir de la melaza de la caña de azúcar en la legendaria Hacienda Altamira en Macarapana, Estado Sucre, es el legítimo Ron Viejo de 40° G.L con base de 4 años de añejamiento y con Madres de Reservas Exclusivas de hasta 12 años de envejecimiento, cerrado en barricas de roble blanco americano sin reposición de mermas.

Los productos de la Destilería Carúpano, ganadores de innumerables reconocimientos internacionales, medallas y bajo la Denominación  de Origen Controlada de Ron de Venezuela D.O.C. son pioneros en el país en presentar en su empaque sus Reservas Madres que los hace acreedores de la reconocida distinción Premium.

Destileria Carupano

El Premium Ron Añejo Carúpano ORO Reserva 12 Exclusiva, que ahora se viste de gala al presentar su botella color negro opaco, seduce por su aroma a caramelo y almendras, suavidad e inigualable gusto de notas cítricas y su subliminal textura de agradable amargo, ya sea en las rocas, en vaso corto, o en vaso largo mezclado con agua mineral, soda, aguakina y una pequeña concha de limón o mandarina.